Métiers

Joseph Péréon, paludier

Le portrait publié par Ouest-France le 5 novembre 1981, reproduit intégralement.

Un métier, une saison

En 1981, la presse régionale consacrait un portrait à Joseph Péréon, paludier à Mesquer.

Le document reproduit ici a valeur de témoignage : il dit l’état du métier au tournant des années 1980, à un moment où la saliculture guérandaise sortait d’une longue période de recul.

Les marais salants de Mesquer et de Kercabellec, que l’on longe aujourd’hui en promenade, sont d’abord cela : un lieu de travail, façonné par des gestes transmis et par le rythme des saisons.